海外からの輸送中、切花の箱内温度は想像以上に
ヒートアップしている場合がありますので、到着した切花は
予冷設備で強制的に急速冷却させます。
これが、切花鮮度の「鍵」です。

その後、商品の種類ごとに管理温度を設定し、「エチレンカッター」
を設置した冷蔵庫へそれぞれ移動します。
「エチレンカッター」は有毒なエチレンを分解してくれます。